老車家鮮活高壓即食海參食用特點：傳統(tǒng)加工方法中海參營養(yǎng)成分水溶性活性物質(zhì)大量流失海參中的膠原蛋白損失20%-25%，總體有效成分會流失大半以上，老車家鮮活高壓即食海參避免了上述缺點，保持了海參的原有的營養(yǎng)成分。特別適合腦力勞動者，身體虛弱者，中老年人及胃腸吸收能力差的人群。老車家鮮活高壓即食海參嚼之有彈牙之感，勁道而不生硬，揉糯而不糜爛，口感極佳，鹽分為零，膽固醇為零，不但滿足了消費者隨時都能吃上營養(yǎng)極高的鮮活高壓即食海參，而且避免了發(fā)制干海參的麻煩。