溢香源老式面包采用高筋面粉與普通面粉的混合粉，混合油脂，用首創種一次發酵法，就能充分激發面團麥香氣味，又保留了營養成分的化。近30分鐘烘烤，完全遵循面包三大標準：醒透，烤透，涼透。傳統老式面包，也叫做手撕面包，是一款近年來深受大家喜愛的從傳統配方上面進行改進了的一款面包，它不同于現代面包的制作方法，根據所需的味道，采用不同的發酵方法。它不添加防腐劑，更加綠色健康。老面包，從名稱上講就不是新產品，它是對過去小時候那個年代的一種感慨或是一種回憶，老式面包外表紅潤有光澤，組織非常濕潤，非常勁道，奶香味濃郁，酸甜